Le restaurant provençal,
au cœur d'Aix.
Cuisine provençale de saison au fil des marchés, terrasse sous une pinède classée de 2 hectares, service continu 10h-00h, 7 jours sur 7, à 5 min du Cours Mirabeau.

Le Sud dans l'assiette.
Un restaurant provençal ne se résume pas à une carte : c'est un lieu où le Sud se goûte autant qu'il se vit. La Garrigue réunit les deux sous une pinède classée de deux hectares, à cinq minutes du Cours Mirabeau, loin des salles étroites du centre et de l'agitation touristique.
La cuisine se compose au fil des marchés, l'ombre des pins parasol garde l'air frais et le service reste continu de dix heures à minuit, sept jours sur sept. Un parking privé gratuit et vidéosurveillé attend sur le domaine.
- À
- 2 hapinède classée
- À
- 10-00hservice continu
- À
- 7/7ouvert toute la semaine

À cinq minutes du Cours Mirabeau.
Le restaurant borde le Pôle d'Activités d'Aix, dans un écrin arboré à l'écart des nuisances urbaines mais jamais loin de la ville. Il a pour voisins le Camp des Milles et la Fondation Vasarely, deux repères culturels du pays d'Aix.
On y accède aussi bien en voiture qu'en train ou en avion, et la table se prolonge par une terrasse ombragée et une piscine sur le domaine.
- Cours Mirabeau
- 07 km · 15 min
- Gare TGV Aix-en-Provence
- 10 km · 09 min
- Aéroport Marseille-Provence
- 20 km · 17 min

Provençale de saison,
au fil des marchés.
Ce qui distingue un restaurant provençal des enseignes standardisées du centre, c'est une cuisine composée au rythme des saisons. La carte évolue au fil des arrivages du marché, sans figer un menu répété de janvier à décembre.
Agneau de Sisteron, bouillabaisse revisitée et légumes du pays d'Aix comptent parmi les signatures de la maison. Le déjeuner comme le dîner puisent dans le même vocabulaire du Sud, à toute heure du service continu.
- Cuisine
- Provençale de saison
- Service
- 10h-00h, 7j/7
- Parking
- Gratuit · vidéosurveillé
Un restaurant provençal pour chaque envie du jour.
10h-00h- La table de midiDéjeuner
- Assiettes provençales au gré des marchés, servies dès l'ouverture sous les pins : déjeuner en famille ou repas d'affaires, toujours au calme.
- L'ombre qui dureAprès-midi
- Café, rosé du pays d'Aix ou planche à partager : la fraîcheur de la pinède tient toute l'après-midi, même aux heures les plus chaudes.
- L'apéro sous les troncsAfterwork
- Cocktails signature et bar ouvert jusqu'à minuit, soirées DJ certains soirs, quand la lumière décline lentement sur le domaine.
- Le soir provençalDîner
- Cuisine de saison, ambiance feutrée et service continu sans créneau imposé : on dîne à son heure, jusqu'à minuit, sous les pins éclairés.
Restaurant, bar et lieu de fête.
Après le service, la maison prolonge la soirée : un bar afterwork ouvert jusqu'à minuit, cocktails signature et soirées DJ certains soirs, sous les pins plutôt que dans une salle fermée du centre-ville.
Le domaine se transforme aussi en lieu événementiel : terrasse de 130 couverts, salle climatisée de 80 couverts et trois salles séminaire se privatisent pour un mariage, un séminaire, un cocktail ou un anniversaire.

Quelle table, pour quelle occasion ?
Un déjeuner à l'ombre en plein mois d'août, un dîner à deux, une tablée de vingt personnes ou un dernier verre après le travail n'appellent pas la même table. Le domaine répond à ces usages depuis une seule adresse, avec un service continu de 10h à minuit et un parking gratuit sur place.
Les questions qu'on nous pose.
06 entrées№ 01Qu'est-ce qui fait un vrai restaurant provençal à Aix-en-Provence ?
Une cuisine tirée du terroir plus qu'une carte figée : à La Garrigue, les assiettes se composent au fil des marchés, avec l'agneau de Sisteron, la bouillabaisse revisitée et les légumes du pays d'Aix parmi les signatures. Le cadre compte tout autant : une pinède classée de deux hectares, l'ombre des pins parasol et le rosé du pays servi au calme, à cinq minutes du Cours Mirabeau.
№ 02Où se situe le restaurant provençal La Garrigue ?
Le restaurant est installé au 1170 Petite Route des Milles, 13090 Aix-en-Provence, dans le Pôle d'Activités d'Aix. Comptez 5 minutes depuis le Cours Mirabeau, 10 minutes depuis la gare Aix TGV et environ 20 minutes depuis l'aéroport Marseille-Provence. Le Camp des Milles et la Fondation Vasarely se trouvent juste à côté.
№ 03Quels sont les horaires du restaurant provençal à Aix ?
La Garrigue accueille ses clients de 10h à minuit, tous les jours de la semaine. On peut y déjeuner, faire une pause dans l'après-midi, prendre un verre au bar après le travail ou dîner, à n'importe quelle heure, sans avoir à se caler sur des créneaux de service imposés.
№ 04Quels plats provençaux trouve-t-on à la carte ?
La carte suit une cuisine provençale de saison, construite au gré des arrivages : agneau de Sisteron, bouillabaisse revisitée et légumes du pays d'Aix comptent parmi les plats phares de la maison. Elle évolue au fil des marchés plutôt que de répéter un menu identique toute l'année.
№ 05Faut-il réserver une table au restaurant provençal ?
La réservation est vivement conseillée, surtout le week-end, les soirs de DJ et pendant la saison estivale. Vous pouvez réserver via la page contact du site ou directement par téléphone auprès de l'équipe.
№ 06Le restaurant dispose-t-il d'un parking à Aix-en-Provence ?
Oui, un parking privé gratuit et surveillé par vidéosurveillance est disponible sur le domaine. On y accède directement en voiture depuis le Pôle d'Activités des Milles, sans les difficultés de stationnement du centre-ville aixois.
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Réponse personnalisée sous 48 heures. Pour les demandes urgentes, appelez le +33 4 42 24 40 48.
Capacités terrasse et salle données à titre indicatif, configurables selon le format de l'événement et les conditions d'accueil du jour. Carte susceptible d'évoluer au fil des marchés. La consommation d'alcool est dangereuse pour la santé ; à consommer avec modération.