La cuisine provençale, de saison.

Notre carte s'écrit au fil des marchés et des saisons, autour de produits emblématiques du Sud : agneau de Sisteron, bouillabaisse revisitée, légumes du pays d'Aix. Les classiques provençaux côtoient des assiettes à partager, pensées pour la convivialité méditerranéenne.

La Garrigue est installée au 1170 Petite Route des Milles, 13090 Aix-en-Provence, dans une pinède classée de 2 hectares. Nous sommes à 5 minutes du Cours Mirabeau, 10 minutes de la gare TGV et 20 minutes de l'aéroport Marseille-Provence, avec parking privé gratuit sous vidéosurveillance.

Nous servons midi et soir, 7 jours sur 7 : au déjeuner de 12h à 14h30 et au dîner de 19h à 22h30, le bar prolongeant la soirée jusqu'à minuit. Vous pouvez déjeuner sur la terrasse sous les pins ou dîner à la nuit tombée, au rythme méditerranéen.

Oui. Nos espaces accueillent les tablées familiales comme les groupes professionnels : terrasse de 130 couverts et salle climatisée de 80 couverts, idéales pour partager une cuisine de saison entre amis, en famille ou avec vos collaborateurs.

Nos signatures s'inspirent du patrimoine culinaire du Sud : agneau de Sisteron cuisiné dans le respect de son IGP, bouillabaisse revisitée à notre manière, légumes du pays d'Aix selon arrivage. La carte évolue avec les marchés, ce qui garantit fraîcheur et authenticité.

La carte associe nos plats à une sélection de vins de nos régions et de cocktails signature de la Garrigue. Le bar afterwork prolonge l'expérience jusqu'à minuit, parfois animé par des soirées DJ, dans l'esprit décontracté d'une soirée provençale sous les pins.