À deux pas de l'art
Voisine directe de la Fondation Vasarely, dans le quartier des Milles. On quitte les damiers optiques pour l'ombre des pins en quelques minutes.
Cuisine provençale dans une pinède classée de deux hectares, à deux pas de l'art optique de Victor Vasarely. Service midi et soir, 12h-14h30 et 19h-22h30, 7 jours sur 7.


Les couleurs saturées de Vasarely le matin ; l'ombre filtrée des pins à midi.
Visiter la Fondation Vasarely, c'est plonger dans l'art optique et cinétique imaginé par Victor Vasarely, dans une architecture devenue elle-même un repère du Pays d'Aix. Une fois le parcours terminé, beaucoup cherchent une table proche, capable de prolonger l'expérience sans long trajet.
La Garrigue, au 1170 Petite Route des Milles, occupe une pinède classée de deux hectares dans le même quartier des Milles. On quitte les damiers et les illusions pour retrouver la lumière filtrée et le calme d'un jardin provençal, le contraste fait partie du charme.
Voisine directe de la Fondation Vasarely, dans le quartier des Milles. On quitte les damiers optiques pour l'ombre des pins en quelques minutes.
Déjeuner (12h-14h30) et dîner (19h-22h30) avant comme après la visite, 7j/7, et le bar afterwork jusqu'à minuit, rare dans le Pays d'Aix.
Un parking privé sous vidéosurveillance, sans horodateur ni recherche de place dans les rues du quartier des Milles.
Que votre visite s'achève en fin de matinée ou en début de soirée, nous vous accueillons au déjeuner (12h-14h30) comme au dîner (19h-22h30), 7 jours sur 7, et le bar prolonge la soirée jusqu'à minuit.
Au lieu de remonter vers le centre pour trouver un restaurant, vous restez dans le quartier des Milles. Le parking privé gratuit, sous vidéosurveillance, retire la question du stationnement, souvent saturé les week-ends d'affluence.


Le bar afterwork reste ouvert jusqu'à minuit, avec des soirées DJ certains soirs. Un prolongement naturel d'une journée culturelle, dans le cadre singulier d'une pinède classée de deux hectares au cœur d'Aix.
La carte se construit autour d'une idée simple : servir une cuisine provençale de saison qui parle au territoire. Les marchés du Pays d'Aix rythment les changements de carte, et les classiques régionaux y tiennent une place centrale, agneau de Sisteron, bouillabaisse revisitée, légumes du pays d'Aix.
Cet ancrage prolonge, à table, l'esprit méditerranéen que l'on vient chercher à la Fondation Vasarely. On déjeune sous les pins, on dîne à la fraîche, on prolonge à la terrasse de 130 couverts. Séminaires, cocktails et soirées d'entreprise trouvent aussi leur place dans nos salles et sur le domaine.
La Garrigue est située au 1170 Petite Route des Milles, à Aix-en-Provence, dans le quartier des Milles, à proximité immédiate de la Fondation Vasarely. Le restaurant est l'une des adresses provençales les plus proches du célèbre centre d'art optique et cinétique imaginé par Victor Vasarely.
Oui, nous servons au déjeuner (12h-14h30) comme au dîner (19h-22h30), 7j/7, ce qui permet de venir manger avant comme après votre visite. C'est idéal pour prolonger une journée culturelle à Aix-en-Provence par un repas provençal dans un cadre nature.
Oui, nous mettons à disposition un parking privé gratuit, sous vidéosurveillance. Vous pouvez stationner sans contrainte d'horodateur avant ou après votre passage à la Fondation Vasarely, ce qui simplifie l'organisation d'une journée combinée culture et restaurant à Aix-en-Provence.
Nous proposons une cuisine provençale de saison, au fil des marchés du Pays d'Aix. Vous y retrouverez l'agneau de Sisteron, une bouillabaisse revisitée et les légumes du pays d'Aix, dans une ambiance ancrée dans le terroir, parfaite pour prolonger l'esprit méditerranéen d'une visite à la Fondation Vasarely.
Bien sûr. La Garrigue accueille séminaires, cocktails et soirées d'entreprise dans ses 3 salles de séminaire, sa terrasse de 130 couverts ou sa salle climatisée de 80 couverts. Notre proximité avec la Fondation Vasarely permet d'imaginer des journées d'étude combinant visite culturelle et restauration provençale.
Oui, notre bar afterwork est ouvert jusqu'à minuit, avec des soirées DJ certains soirs, dans le cadre singulier d'une pinède classée de 2 hectares. C'est un prolongement naturel d'une journée passée à la Fondation Vasarely ou ailleurs à Aix-en-Provence.
À quelques minutes de la Fondation Vasarely. Déjeuner, dîner, afterwork ou sortie de groupe : parlez-nous de votre venue.